Иван-чай: напиток на все времена
Один из таких напитков, изготавливаемый по старинным русским рецептам, дошел и до наших дней. Чудо-чай, кипрей узколистый — так называли и называют до сих пор известный всем Иван-чай, свойства которого, действительно, почти магические. Он дарит человеку чувство бодрости и служит источником энергии для организма.
Свойства напитка
Иван-чай намного полезнее черного и зеленого чая. Сок данного растения богат различными ферментами. В его составе много витаминов, минералов, в нем отсутствует кофеин, щавелевая и мочевая кислоты, вредные полифенолы. Те, кто регулярно употребляет данный напиток, укрепляют свой иммунитет, регулируют давление.
Чай обладает успокоительным и улучшающим сон свойством. Кроме того, этот русский напиток повышает гемоглобин и полезен для простаты, улучшает потенцию у мужчин, является профилактическим средством от онкологии. Его лечебные функции весьма разнообразны. В народе траву даже называли «царской». Душистый цветочный аромат и терпкий вкус напитка удовлетворит вкус любого гурмана. После заваривания, он в состоянии сохранять свои целебные свойства еще трое суток.
Как готовят
Это высокое, до полутора метра растение с длинными тонкими листьями растет на берегах рек, озер, на лесных полянах, в огородах. Сбор проводят вручную, чтобы растение пустило сок. Затем оборачивают влажным полотенцем и кладут под гнет. Выдерживают чай в темном месте, в течение двух суток. После этой процедуры, просушивают растение на солнце с легким сквозняком. Кстати, на Руси использовали не только листья и стебель, но и корень кипрея.
Где купить
Купить Иван-чай можно не только в обычных магазинах или аптеках, но и в интернете на специализированных сайтах. Отличным образцом такого онлайн магазина является сайт http://achai.ru/ (Иван-чай). Здесь вас поджидает множество бонусов — от скидки до бесплатной доставки. Ко всему прочему, заказав чай на этом ресурсе, вы получите качество и экологически чистый продукт.
Также в продаже можно найти этот напиток в составе не только с различными целебными травами, но и, например, с клюквой. Обратите внимание на следующие виды чайных напитков: «Конорский» с бутонами и соцветиями, «Конорский» с мелиссой, «Горчаковский» Иван-чай, «Старорусский» с чабрецом, Городецкий Иван-чай с клюквой. Все эти напитки реализуются через сеть аптек, но в интернет-магазине ( в том числе в вышеупомянутом), их цена значительно ниже, чем в розничной продаже. Так что, если хотите поправить свое здоровье, укрепить нервную систему и иммунитет, пейте этот замечательный напиток, который по достоинству оценили еще во времена глубокой старины.
