Диета с мороженым
Ещё в 2002 году редактор научно-популярного журнала «Профилактика» Холли МакКорд выпустила книгу «Диета на мороженом», в которой описала принципы похудения с этим всеми любимым лакомством.
Оказывается, что в процессе похудения можно употреблять мороженое. Главное, включать в меню обеда, завтрака и ужина низкокалорийные и полезные блюда, отвечающие принципам здорового питания.
Совместимы ли диета и мороженое?
Польза мороженого для похудения заключается в том, в нём содержится большое количество кальция, который обеспечивает чувство сытости и снижает тягу к калорийным сладостям. Находясь на диете и изнуряя себя постоянным недоеданием, женщины испытывают эмоциональный и психологический стресс, который чреват срывом с диеты. Вот почему небольшие поощрения в виде порции мороженого или некоторого количества любимых сладостей помогают организму успешно справиться с чувством голода и продолжить борьбу с лишними килограммами.
Небольшая порция мороженого при всей своей невысокой калорийности станет отличным вознаграждением и взбодрит организм не хуже шоколадки. А для контроля размера каждой порции лучше всего воспользоваться мерным стаканчиком.
Чтобы ещё снизить калорийность продукта, можно смешать мороженое с обезжиренным молоком или йогуртом. О пищевой ценности мороженого диетологи утверждают, что калорийность половины стакана ванильного мороженого составляет 135 калорий. Кроме этого, такая порция содержит:
- белков – 2,5 грамма;
- жиров - 7 граммов;
- углеводов – 15,5 граммов;
- простых сахаров – 14 граммов;
- клетчатки - 0,5 грамма;
- холестерина – 0,5 мг.
Более 60 % этой порции мороженого составляет вода, из чего следует, что продукт имеет высокую энергетическую плотность.
Диетологи клиники Майо признали мороженое одним из наиболее здоровых продуктов с высокой калорийностью, который можно включать в рацион питания тем, кто соблюдает диету. Однако, даже употребление мороженого не снимает строгого ограничения калорийности суточного рациона. Она должна составлять не более 1250 калорий, не считая порции мороженого, вместе с которой общая калорийность должна быть приблизительно 1400-1500 калорий.
Примерное меню диеты на мороженом
Завтрак:
- порция фруктового салата;
- половина булочки с твёрдым сыром.
Обед:
- два ломтика отварного мяса;
- салат из помидоров, огурцов и зелени с ложкой обезжиренного майонеза;
- молоко пониженой жирности;
- фрукты (кроме бананов и винограда).
Ужин:
- салат из свежих овощей с лимонным соком в качестве заправки;
- кусочек вегетарианской пиццы.
Порцию мороженого можно позволить себе после завтрака или на полдник. Следует отдавать предпочтение низкокалорийным сортам, которые представлены в торговой сети в широком ассортименте. Вместо мороженого можно взять замороженный фруктовый сок или йогурт, в которых значительно меньше жиров. Калорийность порции не должна превышать 200 калорий.
В чём преимущества диеты на мороженом?
Главным плюсом похудения с мороженым считается разнообразный рацион с возможностью побаловать себя сладеньким. Это гораздо легче переносится организмом, чем жёсткие монодиеты не позволяющие употреблять ничего, кроме кефира, гречки, овсянки или огурцов.
Следует прислушаться к рекомендациям Холли МакКорд относительно регулярных физических упражнений. Особенно полезны, с её точки зрения, езда на велосипеде, бег или ходьба, а также гимнастика для похудения. Со всей ответственностью следует отнестись к соблюдению режима питания. Отказ от завтрака или обеда не пойдёт на пользу процессу похудения.
С каждым днём диета с мороженым приобретает всё больше поклонников. Приятный процесс похудения, где не приходится отказываться от любимых десертов, становится гарантией того, что организм не сорвётся с диеты и не компенсирует все жёсткие ограничения, которые пришлось ему испытать.
